Mein Backreich

Heute möchte ich Euch mal mein Backreich vorstellen.
Zur Zeit ist es noch unsere normal Küche, aber da ich viel backe sieht es bei uns immer aus als wäre eine Bombe eingeschlagen, somit bekomme ich noch eine in den Keller gebaut. Zwar mit älteren Schränken und Geräten, doch da kann ich mich austoben und muss nicht immer gleich aufräumen bzw. die Unordnung ertragen.

Jetzt wo ich krank bin, ist sie ausnahmsweise mal sauber ;-D

Beginnen wir aus der Sicht, wenn man die Küche betritt

Gehen im Uhrzeigersinn weiter

Drehen uns weiter

und das hier ist unser Sitzplatz - mittendrin

Dann seht Ihr hier ein Großteil meiner Backsachen (die Küche besteht zu 2/3 daraus und wird recht leer, wenn alles runter wandert)

Ich liebe Tortenplatten und hoffe unten in der Küche kann ich sie schöner präsentieren, bzw. hier oben ist dann ja Platz, um sie schön zu verstauen.

 Das hier sind nur die Bücher und Zeitschriften die ich übers Backen hab, die übers Kochen hab ich verbannt und sind noch mehr, aber zur Zeit hab ich da kein Interesse, vielleicht kommen sie wieder hoch wenn ich unten mein Backreich habe. Und wenn ich das Backen im Schlaf beherrsche, werde ich mich dann mal ans Kochen machen... ;-)

Das hier sind meine 2 Schätzchen, ohne die ich keinen Tag überstehen würde ;-)

Hier mein Kellerregal mit 2-3 Jahren selbst hergestellten Leckereien.
Unter anderem: Marmeladen, Gelees, Zucker, Säfte, Liköre, eingelegten Kirschen...

So, ich hoffe Euch hat der Rundgang gefallen.

Liebe Grüße Eure Mel